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   <title>焼きレシピ事典</title>
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   <subtitle>色々な焼きレシピを紹介</subtitle>
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   <title>あさり</title>
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   <published>2008-02-22T14:04:20Z</published>
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      焼きレシピダイエットをしている人にも、食事制限がある人にも、魚介類はとてもお勧めです。
ここで紹介するのは「あさり」の焼きレシピです。

あさりのワイン蒸しや酒蒸しは、誰でも手軽に楽しむ事が出来る蒸し料理です。
あさりやシジミのお味噌汁も定番料理です。
大あさりは、よく網で焼いている風景を見るものですが、スーパーで取り扱うあさりや、潮干狩りなどで手に入るあさりレシピです。

あさりのチーズ焼きを紹介します。
貝類はビタミンやミネラルがとても豊富です。
そして、良質たんぱく質が多く含まれるチーズをトッピングする事で吸収率が高くなります。
砂抜きしたあさりを、フライパンに入れ、蓋をします。
酒または白ワインを入れて、蒸し焼きにしてください。
少し経つと、あさりが開きます。

次に細かい作業ですが、開いたあさりひとつづつに溶けるチーズをのせ、チリソースなどのお好みの調味料で味付けをします。
後は、オーブントースターかオーブンで、チーズが溶けるのを目で確かめながら、1・2分焼いてください。
栄養が抜群ですから、不足しがちな栄養素を手軽に補う事が出来ます。
お酒のおつまみとしても、最高です。
      
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   <title>焼きバナナ焼き</title>
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   <published>2008-02-06T20:03:51Z</published>
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   <summary>バナナは、腸の働きを活発にしてくれるデザートです。 特に女性に多い慢性の便秘対策...</summary>
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      バナナは、腸の働きを活発にしてくれるデザートです。
特に女性に多い慢性の便秘対策だといっても過言ではありません。
バナナは、食物繊維がとても豊富です。
便秘の薬に頼るのも一つの方法ですが、出来るだけ薬は避けたいものです。
バナナには、食物繊維のほか、オリゴ糖が豊富な果物として知られています。
作り方も比較的簡単です。
特別手の込んだ焼きレシピではありませんので、試してみる価値があります。
バナナ自体も、スーパーで安く手に入れられる商品ですので、家計の負担も気になりません。
まず、バナナの皮をむき、包丁で約1cmほどの斜め切りにします。
フライパンに、バターを入れ溶かします。
次にバナナを入れて、焼き色がつくまで焼いてください。
バナナを焼く事により、食物繊維が腸の働き(運動)を促してくれます。
仕上げに、ラム酒などを適量振りかけると、バナナとバター以外の、さわやかな大人の味が楽しめます。
一回に、大量を摂取する必要はありません。
一日一回程度が目安になります。
バナナにはポリフェノールも多く含まれています。
焼きバナナは、日常生活に取り入れやすいレシピです。
      
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